LES CONNAISSANCES SUR LA JUNK FOOD ET SES CONSÉQUENCES

La malbouffe apporte beaucoup de mauvaises calories, trop riches en gras, en sucres, en additifs chimiques et en sel, et est associée à l’obésité. SOS Hépatites, association de patients malades du foie a décidé d’aller interroger les gens dans la rue sur leurs comportements et habitudes alimentaires.

Le 8 septembre, nous avons présenté notre poster spécial sur la malbouffe « Street contact : une expérimentation en population générale menée par une association de patients pour évaluer les connaissances sur la junk food et ses conséquences » à la conférence « Paris NASH Meeting » se déroulant du 8 au 9 septembre 2022.

Le poster est basé sur une enquête qu’on a menée, à l’échelle nationale du réseau SOS Hépatites, auprès du grand public entre le 21 et le 28 juillet 2022.

Les objectifs de l’enquête :

  1. Voir comment les gens se nourrissent, cuisinent et choisissent les produits
  2. Voir si les personnes en surpoids ou obèses consomment davantage de malbouffes
  3.  Voir s’ils ont une vision réaliste de leur IMC

Pour voir les résultats, découvrez le poster ICI. Version anglaise ICI.

Partager l'article

34122